{"product_id":"tsunehisa-damascus-aus-10-135mm-petty","title":"Tsunehisa Damasco AUS-10 135mm Petty","description":"\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 100%; height: 195.938px;\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\" style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 59.0318%; height: 19.5938px;\"\u003eLongitud de la hoja\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 38.1111%; height: 19.5938px;\"\u003e135 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\" style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 59.0318%; height: 19.5938px;\"\u003eLongitud total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 38.1111%; height: 19.5938px;\"\u003e245 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\" style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 59.0318%; height: 19.5938px;\"\u003eAcero\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 38.1111%; height: 19.5938px;\"\u003eAUS-10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\" style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 59.0318%; height: 19.5938px;\"\u003eMango\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 38.1111%; height: 19.5938px;\"\u003eMadera de Pakka\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\" style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 59.0318%; height: 19.5938px;\"\u003eVirola\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 38.1111%; height: 19.5938px;\"\u003eAcero soldado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\" style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 59.0318%; height: 19.5938px;\"\u003eRockwell\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 38.1111%; height: 19.5938px;\"\u003e60-61\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\" style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 59.0318%; height: 19.5938px;\"\u003eAltura del lomo al talón\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 38.1111%; height: 19.5938px;\"\u003e28 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\" style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 59.0318%; height: 19.5938px;\"\u003eAncho del lomo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 38.1111%; height: 19.5938px;\"\u003e1.69 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\" style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 59.0318%; height: 19.5938px;\"\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 38.1111%; height: 19.5938px;\"\u003e80 gramos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\" style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 59.0318%; height: 19.5938px;\"\u003eBisel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 38.1111%; height: 19.5938px;\"\u003eDoble (50\/50)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: center;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eTsunehisa\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTsunehisa busca fabricar excelentes cuchillos a precios asequibles y, aunque no son completamente hechos a mano (se forjan a máquina), muchos de los procesos de fabricación de cuchillos se realizan a mano, lo que les confiere un fantástico ajuste y acabado, alto rendimiento y una consistencia excepcional. Estos cuchillos son fantásticos para el cocinero casero o el profesional que busca un rendimiento excelente, fácil mantenimiento y una estética hermosa. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl cuchillo\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl cuchillo pequeño es ideal para todas las pequeñas tareas que se presentan en el día a día en la cocina. Si eres un profesional que busca algo compacto y ágil que puedas usar en la línea durante el servicio, realizar diversas tareas de carnicería y preparar pequeñas verduras, esta es una excelente opción. Del mismo modo, si eres un cocinero casero, estos cuchillos son excelentes para dejar en el mostrador durante el día para ayudar con pequeñas tareas de desayuno y almuerzo, como cortar fruta, quizás rebanar un tomate y cortar un sándwich por la mitad, antes de sacar el cuchillo de chef para preparar una cena más grande. Estos son excelentes cuchillos pequeños que son esenciales tanto para cocineros caseros como para profesionales. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca title=\"How to Maintain a Stainless Steel Knife\" href=\"https:\/\/youtu.be\/i1WsRFdAYmg\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCuidado del cuchillo (acero inoxidable)\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eAunque este cuchillo está hecho de acero inoxidable, animamos a nuestros clientes a mantener sus cuchillos lo más secos y limpios posible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eNO APTO PARA LAVAVAJILLAS: el calor alto arruinará el mango de madera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eLavar y secar a mano con jabón para platos normal y agua tibia utilizando una esponja o paño no abrasivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eAsegúrese de que el cuchillo esté seco antes de guardarlo y asegúrese de que el filo del cuchillo esté protegido para evitar un desafilado innecesario.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEvite huesos, alimentos congelados, nueces y dulces duros o cualquier cosa que no sean frutas, verduras y proteínas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SHARP Knife Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42516293025926,"sku":"TDAUS10P-135","price":145.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0597\/9907\/6998\/files\/TsunehisaA10PettyOnBox.jpg?v=1760892136","url":"https:\/\/pineholm.ca\/es\/products\/tsunehisa-damascus-aus-10-135mm-petty","provider":"Pineholm","version":"1.0","type":"link"}